Cleansing with Krokodile Pear and Culver City Salads

May 4, 2016

download (16)download (17)download (18)download (19)download (20)download (21)I know, I know – the word cleansing is one you never expected to see in this space. And believe me, you’re not alone. I am still the person who ate a pastry a day the entire year she lived in Paris; the same one who survived solely on fish sticks and cherry cream cheese sandwiches the year she was four. I have built a lifetime of bad eating habits on my speedy metabolism. But I turned thirty last year and, just like anyone, I don’t love how I look in the mirror every single day, so when Krokodile Pear and Culver City Salads offered Lyndi and me the opportunity to test their newest cleanse, I thought, Why not? Maybe this is the boost I need to stick to eating clean seven days a week. (Because I’m fine from Monday to Friday, but all of my good intentions fall apart on the weekend.) The cleanse, which launched on April 29, 2016 and is available online, involves four juices and two salads, all of which are raw and vegan, per day. It is available for one, three, five or seven days. If you follow me on snapchat, you know I had the best of intentions. I woke up early, bright eyed and motivated, on Wednesday morning and drank my first juice. It was sweet and tart and delicious and I thought, this is totally doable! I had my second juice, a green smoothie, around 11 am, when I usually break for tea and a treat. This was delicious, too, and my motivation increased – I was doing it, I was on a cleanse and it was manageable! Lunchtime came and I dug into my first salad; there’s no doubt that it was a lot more raw vegetables than I normally eat in one sitting but I loved the dressing and I was glad to have something to chew on. Day one was going well… but it all fell apart in the afternoon, when I opened the third juice. I love juice, but the third juice wasn’t juice, strictly speaking; it was nut milk. My thoughts on it were strictly a personal preference, but I took two sips and that was as much as I could handle. I wound up eating a banana, realising that I had known all along that cleansing probably wasn’t for me, because I wanted it to be a quick fix, and there is no such thing as a quick fix. I drank all of the juices over the next several days, and at the salads, too. On the own, as part of my regular diet, they were wonderful, but the whole package was too much for me. The fact is, there’s no medical evidence to suggest that we need to cleanse – our bodies are able to do that naturally. But a cleanse, even for a day, is a great way to get your fruits and vegetables which, let’s face it, we could stand to eat more often. This was an interesting experience for me, even if it wasn’t particularly successful, so now I’m curious – have you ever tried a cleanse? And if so, how did it go?

Wondering how Lyndi did on the cleanse? She’s sharing her thoughts today, too.

Oui, oui, je sais – vous n’attendez jamais voir les mots cure détox sur mon blog. Et croyez-moi, je n’attendez jamais l’écrire. Je demeure la personne qui a mangé une viennoiserie par jour pendant toute l’année qu’elle habitait à Paris ; la personne qui n’a mangé que des bâtonnets de poisson et des sandwichs au fromage blanc parfum cerise pendant ses quatre ans. La base de ma vie de mauvaise habitudes alimentaire se fonde sur ma métabolisme rapide. Mais j’ai fêté mes trente ans et, comme tout le monde, je ne suis pas hyper fan de mon corps tous les jours, donc lorsque Krokodile Pear and Culver City Salads ont demandé à Lyndi et moi de tester leur nouveau cure détox jus et salade, je me suis dit, Pourquoi pas ? Peut-être qu’un cure détox me donnera la motivation de manger saine sept jours sur sept. (Car tout va bien du lundi jusqu’à vendredi, mais le week-end, je m’effondre.) Le cure détox, lancé le 29 avril et disponible en ligne, inclut quatre jus et deux salades, tous végétalien, par jour pendant un, trois, cinq ou sept jours. Si vous me suivez sur snapchat, vous savez que j’ai commencé avec de très bonnes intentions. Je me suis levé tôt, pleine de motivation, le mercredi matin et j’ai bu mon premier jus. Sucré et acide à la fois, j’ai adoré et je me suis dit, voilà, tout est possible ! J’ai pris mon deuxième jus vers 11h, quand j’ai l’habitude de prendre une pause-café. Encore une fois, j’ai adoré, et cette adoration me motivait – je faisais un cure détox, j’allais réussir ! Midi, c’était l’heure de ma première salade ; il n’y a aucun doute que je n’ai pas l’habitude de manger autant de légumes cru, mais j’ai bien aimé la sauce et ça m’a fait plaisir de mastiquer un peu. La première jour se déroulait bien… jusqu’au moment où j’ai ouvert le troisième jus. J’adore le jus, mais le troisième jus n’était pas, en fait, du jus, mais un lait aux noix. C’est certain que le lait était bon, mais il ne m’a pas plu du tout. Je n’ai pris que deux petite gorgées avant de l’offrir à Ian. Moi, j’ai mangé une banane et je me suis rendue compte que j’avais su dès le début que je n’allais pas réussir. J’ai voulu que mon detox soit une solution miracle, et des solutions miracles n’existent pas. J’ai bu tous les jus, et mangé toutes les salades, pendant la semaine. En les ajoutant à mon alimentation générale, ils m’ont très bien plu, mais tout un cure détox, je ne pouvais pas. À vrai dire, il n’y a aucune preuve médicale que les cures détox sont nécessaires – nos corps savent nous détoxifier sans que nous les aidons. Mais un cure détox, même pendant un jour, est une très bonne manière de manger plus de fruits et de légumes, qui sont toujours bonnes pour votre santé. Mon premier cure détox, bien que pas du tout réussi, fut une expérience instructive, et maintenant je me demande – avez-vous déjà essayé un cure détox ? Et si vous, avez-vous pu réussir où moi j’ai échoué ?

Vous vous demandez si Lyndi a réussi son cure détox ? Elle raconte son expérience aujourd’hui, aussi.

Cee Fardoe is a thirty-something Canadian blogger who splits her time between Winnipeg and Paris. She is a voracious reader, avid tea-drinker, insatiable wanderer and fashion lover who prefers to dress in black, white and gray.

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